فولاد ضد زنگ یا Stainless Steel که در ایران آن را به نام مختصر << استیل >> می شناسیم ، از ترکیب آهن و فلزات دیگر ساخته می شود ؛ با ترکیب کردن آهن و فلزلتی مانند کروم ، نیکل ، مولیبدن و تیتانیوم ، مقاومت و دوام ظروف آهنی حاصله افزایش می یابد و ظروف استیل را به ظروفی مقاوم در برابر آسیب ها و خوردگی های رایج در ظروف آهنی تبدیل می کند. ظروف استیل را به ظروفی مقاوم در برابر آسیب ها و خوردگی های رایج در ظروف آهنی تبدیل میکند.